2011第三屆中國鄭州烘焙工業(yè)展覽會(huì)

　　展會(huì)簡(jiǎn)介

　　中部地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)——鑄造大型烘焙專業(yè)盛會(huì)

　　我國烘焙業(yè)保持著快速的增長速度，據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，2013年烘焙行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，未來30年二三級(jí)城市的烘焙市場(chǎng)容量的增長 速度可接近30%。 “中部崛起”、“沿海產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移”、“強(qiáng)國富民”到“富民強(qiáng)國”等國家巨大的發(fā)展策略，表明要從外需到內(nèi)需，擴(kuò)大內(nèi)需市場(chǎng)，大力發(fā)展中西部市場(chǎng)。

　　河南省全國首個(gè)人口過億省份，大力發(fā)展烘焙食品業(yè)具有較大市場(chǎng)需求空間;河南是目前全國最大的旅游食品、餅干、休閑食品、烘焙食品、速凍食品等生產(chǎn)加工基地。

　　中西部規(guī)模最大、增長最快、效果最好的展會(huì)!—拓展中西部市場(chǎng)首選平臺(tái)

　　參展商356家，增長近200%;展示面積近20000平方米, 增長200%以上;觀眾30000余人次，增長近300%;中部地區(qū)行業(yè)知名企業(yè)、專業(yè)園區(qū)和專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)組團(tuán)2200多家到會(huì)參觀采購。

　　參展知名企業(yè)有：香港美之心、好月圓、古田至尊、悅?cè)A、金維多、長興艾格、焙可達(dá)、金康、奎宏、綠潤食品、海川智能、上海早苗、廣州長宏，正遠(yuǎn)、廣州加益、珠江蓮蓉、加益等集中展示烘焙原料輔料、包裝及包裝材料以及烘焙設(shè)備等方面的新產(chǎn)品。

　　參展日程安排

　　參展程序

　　1)參展單位請(qǐng)認(rèn)真填寫《參展申請(qǐng)》加蓋公章后傳真至組委會(huì)，并于5日內(nèi)將所有參展費(fèi)用電匯或交至組委會(huì)，匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，須將銀行匯單傳真或復(fù)印寄往組委會(huì)，以便核查，發(fā)票報(bào)到時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)財(cái)務(wù)組開取或按其要求寄往。如未收到相關(guān)費(fèi)用，組織單位將不予保留所預(yù)訂的展位。

　　2) 展位分配原則：“先申請(qǐng)先付款先安排”、“大面積優(yōu)先安排”。

　　3)開會(huì)前一個(gè)月將《參展商手冊(cè)》傳真或郵件至各參展商，含展覽會(huì)的日程安排、展品運(yùn)輸、酒店接待、攤位搭建裝飾，租用展具，增加用電等事項(xiàng)，這將協(xié)助您方便并高效地完成參展活動(dòng)。

　　參展范圍

　　參展內(nèi)容

　　1.烘焙業(yè)產(chǎn)品(面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干等)專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品，專用油脂、鮮奶油、專用奶制品;

　　2. 面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干餡料;果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料;

　　3. 面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;

　　4. 面包，餅干，月餅和糕點(diǎn)現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料;

　　5. 咖啡、 巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料;

　　6. 餅房、廚房、西餐、快餐、酒吧、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品;

　　7. 展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾;

　　8. 烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品加工設(shè)備、工具、器具、包裝技術(shù)及檢測(cè)設(shè)備、儀器儀表等。